我所在2024年无锡市医疗机构营养膳食烹饪大赛中喜获佳绩

    2024年无锡市医疗机构营养膳食烹饪大赛于9月21日在市旅游商贸高等职业技术学校顺利举行，来自全市卫生系统的18家单位70余名选手参加了比赛。本次比赛以“讲营养、讲口味、讲卫生”为原则，坚持“继承、发扬、创新”理念，提倡健康餐饮，提高烹饪厨艺，丰富烹饪文化，以赛竞技、以食促健，为广大病员和职工提供优质营养膳食服务。

    我所选派肖军、殷友雄、张姝、张震4名选手组队参加比赛。他们赛前精心准备、刻苦训练，赛中沉着应对、稳定发挥，与现场烹饪高手同台竞技。最终，我所选手凭借规范化的操作和娴熟的技能获得团体二等奖的好成绩，张姝获得白案个人一等奖、肖军获得红案个人二等奖、殷友雄获得红案个人三等奖。（总务科、工会）